Plus qu’une exploitation agricole
L’histoire familiale derrière Le Domaine de Bellvue
L’écosystème du Domaine de Bellevue est composé de plusieurs entreprises familiales qui marchent en synergie les unes avec les autres.
SCEA La Source
Est une entreprise familiale créée en 1997 par la famille SAINT LAMBERT.
C’est de leur imagination, qu’est alors né, Le Domaine de Bellevue, site d’exploitation agricole.
Saint Lambert Energie
Est la continuité de l’exploitation familiale qui revend le surplus d’énergie à des organismes spécialisés.
Le Comptoir De La Vanille
Nos produits issus de notre vanilleraie innovante et de nos terres agricoles, sont disponibles dans notre boutique physique, Le Comptoir de La Vanille, située au centre-ville de Saint-Louis.
Notre Mission
Le Domaine de Bellevue
Fondé par une famille de passionnés, Le Domaine de Bellevue est né d’un rêve : allier l’amour de la vanille réunionnaise à un engagement fort pour la planète.
Situés au sud de L’île de La Réunion, nous avons choisi d’utiliser des serres photovoltaïques pour maximiser notre production tout en minimisant notre impact environnemental.
Les sites d’exploitation du domaine, se situent dans le sud de l’île de La Réunion, respectivement à Bellevue et au Gol Saint-Louis.
Nos Valeurs
Entre tradition & modernité
Depuis maintenant 3 ans, notre société innove en accueillant sous des serres photovoltaïques, l’une des orchidées les plus aromatisées au monde : La Vanille Planifolia.
1. Agriculture & Innovation
Le principe est simple : reproduire sous nos serres photovoltaïques un environnement de sous-bois (ombrage, humidité) nécessaire au bon développement de la vanille.
2. Agriculture durable
Soucieux de protéger l’environnement, nous sommes entrés dans une démarche mêlant énergies renouvelables et agriculture biologique, ce qui nous vaut aujourd’hui d’être certifiés Certipaq Bio.
3. La Vanille Bio, produit de qualité
En résultera, une vanille de qualité, propre à l’identité réunionnaise. Remplis d’arôme et de saveur, utilisée par les plus grandes enseignes locales, à La Réunion
Les membres de l’équipe
La team vanillée
Mr Saint Lambert
Fondateur
Mr Saint Lambert est l’innovateur qui se cache derrière l’innovation mariant une agriculture durable & une technologie créatrice d’énergie renouvelable.
Lisa M
Vendeuse
Lisa est le visage souriant de notre société et la voix qui vous donne les meilleurs conseils pour vous aider à choisir la vanille qui sublimera vos recettes. C’est elle qui vous accueille en boutique.
Evan F
Responsable Communication & Marketing
Evan est celui qui se cache derrière chacune des publications, il développe et met en œuvre la stratégie de communication afin de donner vie à l’entreprise.
Pierre SL
Directeur
Pierre travaille en collaboration avec son père pour faire rayonner la vanille biologique sous les serres photovoltaïques. Il est le chef d’orchestre de la société familiale.
Manon L
Commerciale
Manon est toujours souriante et à l’écoute, elle guide les clients avec passion pour vous aider à choisir des solutions durables qui répondent parfaitement à vos besoins.
Laurent F
Chef de production des Jus
Laurent est le coeur battant de notre atelier, il met tout son savoir-faire au service de nos jus de fruits 100% Péi. Sa passion pour les saveurs authentique et locales se ressent dans chaque bouteille que nous produisons.
Noémie N
Assistante de direction
Noémie jongle avec grâce entre diverses tâches, alliant expertise en organisation et une personnalité incroyablement positive. Une actrice clé pour notre succès au quotidien.
David H
Chef de Production de Vanille
David est l’artisan passioné derrière notre précieuse vanille bio. Avec de nombreuses années d’expérience dans la culture de cette épice délicate, il met son expertise au service de chaque étape de la production, garantissant une qualité exceptionnelle.
Contact
N’hésitez pas à nous suivre ou à nous contacter pour en savoir plus sur notre site d’exploitation agricole Le Domaine de Bellevue et sur notre boutique Le Comptoir de La Vanille, tous deux situés sur l’île de La Réunion.
Adresse de La Boutique
Le Comptoir de La Vanille
168B Avenue Principale – 97450 – Saint-Louis – Ile de La Réunion
sl.energie1@gmail.com